© Placid Roasters 2021
coffee-shop / torrefaction / Lyon | © Placid Roasters 2021
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Coffee shop / restaurant / brunch | © Placid Roasters 2021
  • asian street food
  • pâtisserie
  • brunch
  • plats à partager
  • Café en grains
  • vin nature
  • bières artisanales

PLACID café un coffee shop et restaurant

Placid Café est un lieu d'échange ou se rencontre les habitants du quartier et les amoureux du goût, on y cultive l'art de se faire plaisir et la volonté de transmettre notre passion. Situé à Lyon au coeur des pentes de la Croix-Rousse dans le quartier des créateurs, Placid prend ses aises dans un ancien couvent classé monument historique qui partage sa terrasse avec le parvis de l'Eglise st Polycarpe. Le lieu mélange deux concept :

la partie restaurant qui propose une cuisine street food franco-vietnamiene riche et délicate magnifié par des vins naturels de vigneron indépendants.

La partie coffeeshop lieu de détente où l'on peut apprécier la générosité des cafés de spécialité torréfiées par Placid Roasters et la gourmandise des pâtisseries faites maison par notre chef pâtissier Renaud Simon passé par les cuisines du Crillon et hollybelly à paris.

Fondé par Julien da silva notre torréfacteur qui est à l'origine de Placid Roasters et Adrien fabius chef cuisinier addict à la Street Food, ensemble ils ont eu l'idée de ce lieu de vie où ils peuvent librement exprimer leur savoir-faires. Entouré d'une équipe qui partage leur valeur et leur passion, ils mettent toutes leurs énergies pour vous accueillir chaque jour et vous partager leur "art de vivre".

Accès

Pour venir jusqu'à nous en transports, prenez la ligne A afin de rejoindre la station Hotel de Ville. Vous n'êtes plus qu'à quelques minutes du restaurant.

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